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【 お店 】
le sud ル・シュッド
〒810-0022 福岡市中央区薬院1-6-25 ルネスキューブ1F
TEL 092-791-4450
【 シェフ 】
手塚 卓良 takayoshi TEZUKA
1975年生まれ、栃木県出身
東京 ル・ポワロー
西麻布ル・ブルギニオンを経て渡仏
ジャルダン デ サンス*** montpellier
アレキサンドル** nimes
帰国後、レザンドール シェフを8年間務める
準備期間を経て
2020年3月3日、福岡・薬院に
le sud ルシュッド をオープン
2022年〜2025年まで4年連続ゴエミヨに掲載されました