about us

澄みわたる空　碧い海

太陽の日差しをたっぷり浴びた緑

修行先の南仏は自然あふれる街でした

2007年　ニームという小さな南仏の街で私たちは出会い

あれから１３年の時が過ぎ

出会ったころから決めていたこと

レストランオープンを２０２０年３月３日にしました

ひとつひとつに深い味わいを与えてくれた

南仏のエッセンスを散りばめ

素敵なひとときをお過ごしください

　ル・シュッド　

　　　　シェフ　手塚　卓良

　　　　　　　　手塚　昌美