澄みわたる空 碧い海
太陽の日差しをたっぷり浴びた緑
修行先の南仏は自然あふれる街でした
2007年 ニームという小さな南仏の街で私たちは出会い
あれから13年の時が過ぎ
出会ったころから決めていたこと
レストランオープンを2020年3月3日にしました
ひとつひとつに深い味わいを与えてくれた
南仏のエッセンスを散りばめ
素敵なひとときをお過ごしください
ル・シュッド
シェフ 手塚 卓良
ソムリエ 手塚 昌美